Бета-глюканаза (Beta-glucanase)

Комплекс ферментов для расщепления гемицеллюлаз

Бета-глюканаза (Beta-glucanase) - Фермент расщепляет гемицеллюлозу, ксиланы и целлюлозу. Завод ЭНЗИМ (Украина) Цена производителя Купить +380989009003

Бета-глюканаза (Beta-glucanase) - ферментный препарат, который содержит комплекс ферментов, основным из которых является β-глюканаза (эндо-β1,4-глюканаза) для разрушения β-глюканов и целлюлозы зернового сырья путем гидролиза β1,4-глюкозидных связей.

Препарат получен путем глубинного культивирования штамма Myceliophthora fergusii.

Бета-глюканаза является ферментом широкого применения, эффективно разрушает β-глюканы и другие некрахмальные полисахариды зернового сырья, и используется в технологических процесса различных отраслей: пивоварение, производство спирта и пива, целлюлозно-бумажной и текстильной промышленности.

Дозировка

Зависит от перерабатываемого сырья и технологических параметров процесса. Мы рекомендуем дозировку 0,1-0,3 л/т помола, как начальный диапазон для дальнейшей оптимизации.

Биохимические параметры

✓ Активность: 10 000 ед/мл.
✓ Температурный оптимум работы препарата: 65 - 70 °С.
✓ Оптимум действия рН 4,0-7,0.

Бета-глюканаза (Beta-glucanase) - Фермент расщепляет гемицеллюлозу, ксиланы и целлюлозу. Завод ЭНЗИМ (Украина) Цена производителя Купить +380989009003

Бета-глюканаза (Beta-glucanase)

Завод ферментных препаратов ЭНЗИМ (г.Ладыжин, Украина)

Препаративная форма: жидкость.

Удельный вес: не менее 1,15 г/мл.

Упаковка: Пластиковая канистра: 1, 5, 20 л

Срок годности: 6 месяцев при t° хранения от +2°С до +15°С в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте.

Цена: 252 грн за 1 л

В наличии

Консультация и заказ через мессенджеры

Консультація та замовлення через Viber Консультація та замовлення через Telegram Консультація та замовлення через WhatsApp